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本报讯（记者王秀娟 实习生王莹珠）3月24日，2023中国马铃薯产业发展高峰论坛在太原举行。论坛以“创新发展融合升级”为主题，旨在落实《山西省“土豆革命”行动方案》，搭建政产学研交流合作平台，共同探索马铃薯产业绿色发展、产业升级、增产增效发展路径，助力马铃薯产业高质量发展，为巩固拓展全省脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴贡献力量。
    “土豆革命”是我省特优农业高质量发展的标志性成果。在全面推进乡村振兴中，我省聚焦短板，突出“特”“优”，全面实施“土豆革命”，从品种创新、技术革命、加工升级、品牌打造、经营主体培育五个方面推动马铃薯产业高质量发展，全省建成加工型马铃薯种植基地10万亩，同时还配套建设马铃薯精深加工、预制菜项目等，贯通产加销、融合农文旅，马铃薯产业进入全链条提升、高质量发展新阶段。
    本次论坛为期两天。论坛特邀国家马铃薯产业体系首席科学家金黎平、原国际马铃薯中心副主任卢肖平、中国农业科学院研究员罗其友分别以《打好马铃薯种业翻身仗，筑牢产业高质量根基》《全球马铃薯生产格局与展望以及中国马铃薯产业发展趋势》《推进马铃薯产业高质量发展》为题作主旨报告。

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